Resumo

As centrais de abastecimento são mercados atacadistas localizados em espaços específicos e com o objetivo de possibilitar a comercialização de gêneros agrícolas. O sistema Ceasa/RJ abarca seis unidades distribuídas nas diferentes regiões de governo. O objetivo deste artigo versa compreender as estratégias espaciais, políticas e organizacional interna das unidades da Ceasa no território fluminense à luz das propostas de Cunha (2011) e Corrêa (2000). Para a consecução da pesquisa foram realizados o levantamento bibliográfico, as entrevistas junto aos gestores de todas as unidades e a pesquisa de campo com observação sistemática realizada no ano de 2019. Como constatações gerais, destaca-se que a rede de comercialização da CEASA-RJ é centralizada, complexa e assimétrica. Centralizada porque é fortemente vinculada a uma normativa federal e estadual, possuindo um centro de comando específico, a unidade Grande Rio; complexa pela inserção no circuito de produção e comercialização por diferentes agentes (grandes operadores logísticos, pequenos e médios produtores) e assimétrica cuja unidade de comando é a unidade Grande Rio.

Acesso à publicação: https://doi.org/10.12957/cdf.2021.61956